Возрождение грузинского шелка

Ткани из натурального грузинского шелка... Сейчас эта фраза звучит, скорее, как воспоминание - производство шелка в Грузии в конце XX века прекратилось. Впрочем, все может измениться очень скоро, и изделия из грузинского шелка, хоть и не в прежних количествах, но вновь появятся на рынке.

ВЯЗАНИЕ ИЗ ШЕЛКА

Шелк - один из наиболее древних материалов на свете. Его история, по различным данным, насчитывает около 5 000 лет. Родиной шелка традиционно считается Китай, хотя, на основе последних археологических раскопок, ученые пришли к выводу, что несколько тысяч лет назад искусством изготовления материала из шелка владели и предки индийцев. В Китае долгое время шелк был тканью только для самых богатых - императоров и знати, в определенную эпоху по стоимости он приравнивался к золоту. Шелк мог быть и государственной наградой, и дипломатическим подарком, и платежным средством. Именно «в честь» этой ткани прибыльный торговый маршрут из Китая в Европу получил название Великий Шелковый путь. Многие века китайцы держали технологию изготовления шелка в строжайшем секрете, но потом, в результате огромных усилий, грены - яички бабочек тутового шелкопряда - все же удалось вывезти за пределы Китая, и шелководство начало развиваться и в других странах.

В Грузии, согласно легенде, шелководством стали заниматься с V века. Именно тогда грузинский царь Вахтанг Горгасали привез из Индии, где он участвовал в походе персидского шахиншаха, горсть грен. На то, что в тот период в Грузии уже существовало шелководство, указывает и сочинение Якова Цуртавели «Мученичество святой царицы Шушаник» - сама супруга правителя Южной Картли, жившая в V веке, занималась «вязанием из шелков».

Считается, что хорошей предпосылкой для развития в Грузии шелководства послужила распространенность на территории страны дикого тутовника. Кроме того, через Грузию, вследствие ее географического расположения, всегда проходили международные торговые пути, в том числе и ответвление Великого Шелкового пути, так что с шелковой тканью в стране были хорошо знакомы.

Впрочем, есть и альтернативная версия о том, что секретом изготовления шелковых тканей в Грузии владели еще в древности, и что Золотое руно, за которым аргонавты отправились в Колхиду, на самом деле не золотая шкура барана, а тончайший шелк с золотистым отливом.

В средние века шелководство в Грузии было широко распространено. Периодические спады в этой отрасли были обусловлены, во многом, нашествиями завоевателей. Примечательно, что часть дани, которую Грузия выплачивала завоевателям, согласно историческим свидетельствам, взималась именно в шелке. В датированных XIII веком записках купца и путешественника Марко Поло о Грузии отмечалось, что жители ее городов «выделывают чудесные ткани из шелка и золотых нитей». В XV-XVI веках грены и коконы шелкопряда из Грузии вывозились и на мировой рынок.

В 40-60 годах XIX века шелководство Западной Европы сильно пострадало из-за опасного заболевания шелковичного червя - пебрины. В 1862 году грены, зараженные этим вирусом, были ввезены и в Грузию, следствием чего явился резкий упадок отрасли.

Очередной этап в развитии шелководства начался с основанием в 1887 году в Грузии, входившей тогда в состав Российской империи, Кавказской шелководственной станции (на базе которой в 1930 году был основан НИИ шелководства и производства шелка Закавказья, с 1954 года - НИИ шелководства Грузии). Шелк имел для России стратегическое значение, и она не желала покупать его чуть ли не по цене золота. Основателем станции был талантливый молодой ученый Николай Шавров, который до этого, на протяжении двух лет, изучал опыт развития шелководства в Италии, Франции, Австро-Венгрии и Германии. Главное здание станции, построенное в 1892 году, располагалось в Тбилиси. Там же разместились основанные Шавровым библиотека и Музей шелка, в котором при поддержке европейских друзей он собрал первые уникальные экспонаты и коллекции.

Активно развивалось шелководство в Грузии и в период Советского Союза. В разных ее уголках (и в Западной, и в Восточной Грузии) были построены 5 гренажных заводов, шелкомотальные и ткацкие фабрики, на которых работали, в совокупности, 5-6 тыс человек, были основаны селекционные станции и т.д. Грены раздавали и крестьянам, которые выращивали гусениц и сдавали коконы государству (за 1 кг им давали 12-15 советских рублей). Урожай коконов можно было собирать минимум 2, максимум 4 раза в год. Годовой урожай коконов по стране, например, в 1960 году, составлял до 5 тыс тонн. Всего в отрасли шелководства были трудоустроены около 100 тыс человек. Бурное развитие шелководства продолжалось до 1965 года, когда тутовые деревья в Западной Грузии поразило заболевание микоплазменной этиологии - курчавая мелколистность. Произраставшие в стране породы тутовых деревьев оказались очень восприимчивы к заболеванию. В итоге за 3 года было выкорчевано и сожжено 15 млн деревьев.

Началось постепенное снижение урожайности - в 70-е годы она упала до 2000 тонн, в 80-е годы - до 1000 тонн. В 90-е годы коконов стали получать вообще очень мало, а в 2000 году не было ни 1 килограмма. Одной из причин такой ситуации явилось то, что через 20 лет вышеупомянутое заболевание тутового листа перекинулось и на Восточную Грузию (единственным районом, который не затронуло заболевание, оказался Каспи).

Ну и, естественно, повлияли события, последовавшие за распадом СССР - переход на рыночную экономику, вооруженные конфликты и т.д.

Как рассказали BTG сотрудники НИИ шелководства, который еще с советского периода входил в состав сельскохозяйственного института (ныне Аграрного университета), в 2000 году не было зарплат, были перебои с обеспечением электроэнергией и газом, однако они продолжали ходить на работу для того, чтобы сохранить основные породы шелкопряда.

ШЕЛКОВЫЕ ТРАДИЦИИ

Сегодня НИИ располагает и гренами тутового шелкопряда, в том числе грузинских пород «мзиури» и «дигмури», и саженцами устойчивых к заболеваниям тутовых деревьев, включая грузинские гибриды. Однако ни масштабного разведения шелкопрядов, ни производства шелка в стране не ведется. Идея возродить шелководство в Грузии за последние годы рассматривалась не раз, в том числе и на международном уровне. Грузия является одним из 15 членов Ассоциации шелка Черного, Каспийского морей и Центральной Азии - BACSA, созданной в 2005 году с целью развития шелководства и производства шелка в регионе. Между тем, государственной программы по возрождению шелководства в Грузии нет. Отдельные неправительственные организации на протяжении последних лет осуществили несколько пилотных проектов по получению коконов и обучению крестьян этой технологии, однако активного продолжения это не получило. На территории страны есть несколько небольших частных хозяйств, а также монастырских, где получают коконы, вытягивают из них нити и затем используют для производства изделий народного промысла. Но на этом все и заканчивается. Частные инвесторы вкладывать деньги в это направление до последнего времени избегали. И вот теперь дело сдвинулось с мертвой точки. Первопроходцем стал владелец и генеральный директор крупной компании «Элселема» Элгуджа Мамасахлиси, заявивший, что отныне выращивание коконов и производство изделий из грузинского шелка станут одним из основных направлений его бизнес-деятельности.

ООО «Элселема» - текстильно-швейное предприятие с современным оборудованием, объединяющее швейное, трикотажное и текстильное производства. В настоящее время около 90% продукции изготавливается в рамках госзаказов (в числе заказчиков Министерство обороны, МВД и др.). Именно на этом предприятии (в результате победы в соответствующем тендере) были сшиты первые формы для патрульных полицейских. Вместе с тем, компания выполняет и частные заказы, в том числе известной турецкой компании Koton. В 2011 году сшитые на «Элселема» экземпляры женской одежды бренда Koton были экспортированы в Германию с надписью «Made in Georgia». В мае этого года компания отпразднует свой 20-летний юбилей.

«Элселема» - семейный бизнес, в котором участвуют и супруга Элгуджи Мамасахлиси - Марина, и оба его сына (которые курируют различные направления деятельности компании), и невестка (заместитель финансового директора).

«Я уже много лет связан с шелком. По профессии я - инженер-технолог швейных изделий. Многие годы, еще во времена СССР, работал в госструктурах, курируя направление шелка. А потом начал заниматься частным швейным бизнесом. Начинали мы производство с 1 швейной машинки - «Чайка» (тогда наша компания называлась «Элма»), потом добавились электронные машины класса 22-М. Сначала просто брали заказы на индпошив, потом стали создавать модели. Во многом мне помогала и моя супруга. Она - юрист по профессии, но очень хорошо шьет и вообще разбирается в этом деле. Потом у нас появилась идея составить коллекцию тканей из грузинского шелка, окрашенных специальным художественным методом (с использованием красок разного цвета и веревок, в результате чего ни один из отрезов не повторяет другой). Это было в начале 90-х, тогда грузинский шелк еще был в наличии. Я написал письмо Энни Бурде - издательнице Burda Moden и, поехав в Германию на деловую встречу, представил ей около 30 тканевых отрезов - шифона, шелкового жаккарда и других, которые ей очень понравились. Энни пригласила меня участвовать в их конференции в Москве, где меня приняли в члены семьи Burda Moden, я стал участником концепции Burda Plus и представителем Burda в Грузии. На семинарах Burda я знакомился с представителями компаний по производству швейных машин и нитей, рекламу которым делал журнал. И со временем стал официальным представителем в Грузии Pfaff - германской компании, производящей швейные машины, Bernina - швейцарской компании по производству швейных и вязальных машин, Madeira - германской компании, производящей нити для шитья и вышивки.

В середине 90-х, на основе своих моделей, мы подготовили коллекцию женского белья из грузинского шелка и организовали несколько показов для дам из аккредитованного в Грузии дипломатического корпуса. Коллекция была небольшая - уже тогда был дефицит грузинского шелка. Ткани были произведены на тбилисской и кутаисской фабриках. Позже мы узнали, что работникам кутаисской фабрики шелком выдали зарплату, и мы ходили по семьям и скупали по 10-20 метров. Цена изделий из нашей коллекции составляла от $15 и выше - в зависимости от сложности пошива и вышивок. Зарубежные аналоги нашей продукции стоили в несколько раз дороже. Наши изделия иностранкам очень понравились. Производившиеся на грузинских фабриках ткани групп шифона и атласа были действительно хорошими. Несмотря на старое оборудование, ткани изготовлялись качественные. Нашей продукцией заинтересовалась одна из американских компаний, сюда приезжала ее представительница, приобрела несколько экземпляров и планировала сделать заказ. Однако к тому времени грузинского шелка уже не было. Я попробовал ввезти партию шелковой ткани из Центральной Азии - из Ташкента, но ткань оказалась некачественной; сшитые из нее изделия не годились на экспорт, и заказ сорвался. Грузинского шелка уже не было, и мы прекратили заниматься этим направлением», - рассказал BTG Элгуджа Мамасахлиси.

БЛАГОСЛОВЕННЫЙ ШЕЛК

Прошли годы, и вот около 2 лет назад супруга Элгуджи, директор по дизайну, вышивке и вязанию «Элселема» Марина Гонашвили, начала сотрудничество в направлении шелка с Грузинской патриархией. Католикос-Патриарх всея Грузии Илия II неоднократно высказывался за возрождение в стране шелководства - как с точки зрения сохранения старинных традиций, так и для трудоустройства населения. Как рассказала Марина Гонашвили в беседе с BTG, эта тема была затронута и на ее встрече с Католикосом-Патриархом. «Наша семья и раньше предпринимала попытки возродить в стране шелководство и производство грузинского шелка, но были различные препятствия. После встречи с Патриархом мы укрепились в своих намерениях», - отметила она. В Патриархии хотели узнать, где можно получить грены грузинского шелкопряда и саженцы. Кроме того, заинтересовались деятельностью семьи Мамасахлиси и доверили изготовление из шелка облачений для священнослужителей и церковной утвари. Согласно правилам Грузинской православной церкви, духовные лица могут носить одеяния только из натуральных тканей, причем для каждого из облачений нужна соответствующая ткань. Поскольку грузинского шелка на тот момент уже не было, Марина и Элгуджа подобрали ткань необходимого качества в Китае. По словам Марины Гонашвили, порядок изготовления облачения таков: сначала делается эскиз в соответствии с установленными правилами, и потом, с благословения Патриарха, выполняется изделие. Работа эта очень трудоемкая. Так, для изготовления 1 комплекта облачения Католикоса-Патриарха требуется около 2 лет. Нужно не просто сшить конкретное одеяние, но и нанести на него ручную вышивку, зачастую с использованием натурального жемчуга (нескольких тысяч жемчужин на одно изделие) и золотых или позолоченных серебряных нитей.

«Мы исполняем вышивку по технике зези - это уникальная техника, возникшая много веков назад и применявшаяся только в Грузии. Во время работы тонкая металлическая нить туго скручивается с разноцветными шелковыми нитями. Ими можно вышивать очень выразительные изображения в многообразной цветовой гамме. Среди известных мастериц такой вышивки была и царица Мариам. Золотую нить, а она должна быть тончайшей, изготавливаем сами. Это не на продажу, это наша попытка возродить традиции. Что касается жемчуга, то мы привозим его из Китая. Использование его в вышивках также традиционно, как известно, жемчуг - символ чистоты, Царства Небесного», - отметила Марина Гонашвили.

«У нас есть талантливый художник, готовящий эскизы, очень хорошие специалисты как по ручной вышивке, так и по машинной. Цена подобных изделий, конечно, немалая. Но сейчас это не бизнес, это наше пожертвование Патриархии. В будущем, возможно, скажем, для зарубежных священнослужителей, мы будем шить одеяния за определенную плату. Нашими работами, например, сейчас заинтересовались духовные лица из Греции, - добавил Элгуджа Мамасахлиси. - Занимаясь закупками партий китайского шелка, мы в очередной раз задумались: почему бы нам не вернуться к пошиву изделий из грузинского шелка. И речь, естественно, не только об одежде для духовенства. Изделия из грузинского шелка для женщин и детей в свое время были очень популярны, и мы решили вернуться к этому направлению бизнеса. Стали искать специалистов и нашли. Отрасли будут разделены - сельское хозяйство и промышленность. Ведь речь идет о нескольких направлениях: получение коконов, шелковой нити, шелковой ткани как таковой и пошив изделий».

Как подчеркнул Элгуджа Мамасахлиси, когда он говорит о грузинском шелке, то имеет в виду шелк, изготовленный из нити шелкопряда именно грузинской породы «мзиури». Эта моновольтинная (одноурожайная) порода была выведена грузинскими специалистами в начале 80-х годов XX века на основе заказа Министерства легкой промышленности, желавшего получить тончайшую нить - нумерации более 4 000. По мировому стандарту, из 1 кокона выматывается, в среднем, около 1500 метров шелковой нити. Из одного кокона группы пород «мзиури» получается минимум 2000 метров; есть породы, дающие по 2500-3000 метров.

НА СТАРТ

На мировом рынке продаются и грены, и коконы, и нити, и ткани. Однако, как заявил Элгуджа Мамасахлиси, с финансовой точки зрения выгоднее всего осуществлять весь цикл и продавать готовые изделия из шелка, чем его компания и намерена заняться.

По его словам, первый этап этого бизнеса уже практически начался. В Каспском районе, в селе Доэси, ведется «оживление» участка в 1,5 га с посаженными там ранее тутовыми деревьями. Здание со специальными стеллажами уже оборудовано. Разместить личинки на собранных тутовых листьях планируется в мае. Гусеницы будут раздаваться и местным крестьянам, имеющим в садах тутовые деревья, которые пожелают сотрудничать с компанией - коконы у них затем будут скупаться.

Параллельно там же, в Доэси, где у компании имеются сельскохозяйственные земли, в этом году будут рассажены плантации тутовых деревьев, на начальном этапе на территории в 10-11 га. Использовать эти деревья для шелководства станет возможным через 3 года.

Что касается производства, то этот цикл будет осуществляться в Тбилиси, и его организация обойдется в довольно крупную сумму. У компании уже есть свободная площадь для монтажа шелкомотальных и ткацких станков, а также красильно-отделочного оборудования.

В настоящее время идут переговоры по закупке станков. По словам владельца «Элселема», линия по изготовлению шелковой нити, включая установку по запариванию коконов и шелкомотальные станки, обойдется ему примерно в $500 тыс, каждый ткацкий станок - в 30 тыс евро. Организация красильно-отделочного производства средней мощности обходится, как правило, в $7 млн, однако на первых порах в 24-часовом режиме работы необходимости не будет. Для пошива изделий из грузинского шелка будут использоваться уже имеющиеся мощности.

Говоря о финансовых затратах на промышленное производство, Элгуджа Мамасахлиси отметил, что, поскольку речь идет о немалых средствах, часть оборудования компания возьмет в лизинг, и, возможно, будут привлечены инвестиции извне. «Я не против привлечения партнеров. Но бразды правления, естественно, должны оставаться в наших руках. Мне известно по своему большому опыту - получается хорошо там, где ты непосредственно находишься и контролируешь процесс», - заметил он.

По словам Мамасахлиси, одновременно в компании идет и обсуждение темы безотходного производства, что позволит в какой-то мере компенсировать затраты. По его словам, куколки тутового шелкопряда, после определенной обработки, могут быть использованы при разведении пушных зверей в качестве богатого белками корма. Еще в советское время в Грузии куколками подкармливали в хозяйствах лисиц, что придавало их шкурам особенный блеск. Куколки шелкопрядов используют и при кормлении птиц, рыб. Кроме того, они служат сырьем для изготовления мыла, желатина, клея для кинопленки. Примечательно, что в Южной Корее готовят блюдо из куколок шелкопряда - бундейги, а также консервы.

Ожидается, что первые изделия из грузинского шелка компании «Элселемы» поступят на рынок к концу 2012 года. Это будет, в основном, одежда для женщин. Кроме того, продолжится изготовление изделий для Патриархии.

На данном этапе в компании «Элселема» не стали конкретизировать, каким конкретно шелковым тканям в производстве будет отдаваться предпочтение. «Это будет на 100% натуральный шелк, нескольких видов. А какие именно будут ткани - это мы решим позже, после того, как начнет работать производство, посмотрим, на что будет спрос», - сказала Марина Гонашвили. Цены, по ее словам, тоже будут разные - в зависимости от конкретной ткани и сложности исполнения изделия.

«Мы, конечно, не сможем конкурировать с мировыми лидерами производства шелка по количеству, но по качеству конкурировать нужно - иначе какой смысл заниматься этим видом бизнеса?! Продукция должна быть высокого качества, ни в коем случае второсортного. Хороший шелк - это, в первую очередь, хороший шелкопряд плюс соответствующие технологии. Поэтому я и закупаю дорогое оборудование - например, ткацкие станки у меня будут новейшие, японской фирмы «Цудокома», тогда как я мог бы приобрести такие же станки какой-либо другой фирмы на порядок дешевле», - заявил Элгуджа Мамасахлиси. Он отметил, что в ближайшее время несколько специалистов «Элселема» для повышения квалификации будут откомандированы в известный учебный центр в Китае, где обучают полному циклу производства шелковых тканей.

БУДУЩЕЕ ШЕЛКА

В связи с прогнозами в отношении возрождения в Грузии шелководства и производства шелка единого мнения нет. По мнению части экспертов, государство должно поддерживать реабилитацию этого, как они считают, перспективного направления, что, в первую очередь, будет содействовать трудоустройству тысяч людей и экономическому росту страны. Другая же часть с этим не согласна, заявляя, что в условиях рыночной экономики искусственное стимулирование какой-либо отрасли не обосновано, и что шелководство, как и производство шелка, могут возобновиться в стране, только если сам рынок этого потребует. Вместе с тем, и те, и другие придерживаются мнения, что в случае успешного развития событий речь будет идти, скорее, о малом и среднем бизнесе, ориентированном на производство качественного продукта.

Ну а пока грузинские специалисты продолжают свою деятельность по сохранению имеющихся пород шелкопряда и выведению новых. Примечательно, что грузинский НИИ шелководства в этом году заключил договор о сотрудничестве с НИИ шелководства Азербайджана - они хотят получить совместный грант Евросоюза на выведение пород с использованием клонирования и трансгенной инженерии.

А на грузинском рынке - лишь импортируемые шелковые ткани. При этом следует отметить, что Китай, являющийся в настоящее время мировым лидером по производству шелка, не входит даже в первую тройку его импортеров в Грузию. Лидером грузинского рынка натуральных шелковых тканей на протяжении последних 5 лет является Турция. В 2011 году в Грузию было импортировано шелка, в совокупности, на $151,4 тыс. Из них $90 тыс приходится на Турцию. На втором месте - Объединенные Арабские Эмираты, откуда в страну было ввезено шелка на $45 тыс. В числе импортеров также Италия и Германия, соответственно, $1,3 тыс и $0,5 тыс.


Источник: Business Time Georgia
Автор: Лела Иремашвили