Потребление кофе в Грузии - 1,3 кг в год на одного человека

В минувшем году цена кофе на мировых рынках достигла исторического максимума за последнее десятилетие. По информации всемирной организации кофе в 2011 году цена 454 граммов кофе была 2,10 долларов. А в течение первых двух месяцев 2012 года цена кофе в среднем составляет 1,85 долларов.

Согласно исследованию World Resource Institute Грузия на 67 месте в мире по потреблению кофе: один человек за год в среднем пьет 1,3 килограммов кофе.

Спрос на кофе в мировом масштабе растет день ото дня. После шока 2011 года, когда, начиная с 1998 года, кофе рекордно подорожал, цена на него по-прежнему остается высокой. Аналитики снижение цены на кофе ожидают лишь со второй половины 2012 года.

По прогнозу Rabobank International в Бразилии производство кофе достигнет рекордного показателя: по сравнению с минувшим годом урожая будет больше на 8,5 миллионов мешков, и составит 57 миллионов мешков. Урожай увеличится и в Индонезии.

Представители дистрибьюторских компаний кофе в Грузии говорят, что сокращение цен кофе на мировом рынке отразится и на грузинском рынке. Если сегодня цена 100 граммов кофе 2 лари, со второго квартала 2012 года дистрибьюторы предполагают удешевления кофе на 20 тетри.