В последний период сократились цены на продукты. Например, если в апреле 2009 года сахар стоил 1.3-1.5 лари, в июне его стоимость составила 1.2-1.3 лари.
Яйца подешевели с 0.3-0.35 лари до 0.25-0.26 лари, подсолнечное масло- 3.00-3.5 до 2.4-2.7 лари. Говядина, которая стоила 12-13 лари, сегодня стоит 9 лари. Эксперт Демур Гиорхелидзе объясняет эту тенденцию снижением потребления. Помимо этого, существует летний фактор, когда происходит сезонное понижение цен.
«Когда доходы в таком катастрофическом положении, спрос на продукты первой необходимости все еже сохраняется, но если раньше население покупало продукты первой необходимости в большом количестве, сейчас покупает намного меньше и намного меньший ассортимент,»- говорит Гиорхелидзе.
Хотя, по его словам, в Грузии все равно высокие цены, которые не соответствуют уровню спроса. «Очень высокие маржи или разница между себестоимостью продукта и ценой. Такой маржи нет ни в одной стране мира,»- заявил эксперт.
