В твороге некоторых фирм обнаружены нарушения бактериологических показателей

Служба безвредности продуктов Аджарии провела проверку творога местного производства и поступившего из других регионов Грузии. Как сообщил глава службы Рамаз Сурманидзе, были проверены молочные продукты четырех фирм, в продукции двух компаний при изготовлении были обнаружены бактериологические нарушения.

«Нарушение бактериологических показателей опасно для здоровья, на днях мы проведем повторную проверку и если получим тот же результат, примем соответствующие меры,»- отметил Сурманидзе, однако, воздержался назвать компании, которые нарушили правила изготовления продукта.

Председатель ассоциации экспертов продовольственной продукции Дали Цулая говорит, что бактериологические нарушения при изготовлении продукта опасны для здоровья. «Подобные нарушения могут вызвать заболевания желудочно-кишечного такта. Молочные продукты же в основном употребляют дети,»- добавила эксперт.