За возрождение чайных культур в Грузии взялось министерство сельского хозяйства. Потенциала грузинского чая уже исследовали местные и иностранные специалисты.
Помочь возрождению этой отрасли пригласили ведущего эксперта организации сельского хозяйства ООН из Шри-Ланки. Махинда Эаракауле активно участвовал в возрождении чайного производства во Вьетнаме, а сейчас поможет Грузии. Вместе с другими специалистами он ознакомился с ситуацией на чайных плантациях в Аджарии, Гурии и Имерети, а также с перспективами разработки чайных технологий. Участники проекта уже представили и рекомендации. В первую очередь они касаются улучшения менеджмента производств чая, внедрения новых технологий и создания брендов.
