Итак, начался исторический проект "10 вин, которые надо отведать, пока ты жив".
В нем уже приняли участие до 50 000 человек. На "Фестивале грузинского вина", состоявшемся 15 октября, для выявления лучших вин началось голосование посредством слепой дегустации. Голосование идет также в онлайн режиме, и в опросе могу принять участие читатели изданий "Квирис палитра", "Лело", "Автобилд" и "Гза".
"У проекта достаточно большая нагрузка, и преследует целью популяризацию грузинского вина, как в Грузии, так и среди туристов. Включенность всех, кто ценит грузинскую культуру, вино, и наши древнейшие традиции, обязательна. Это всенародный проект, и долг каждого из нас, с одной стороны принять участие в нем, и с другой стороны с большой ответственностью отнестись к процессу отбора. Именно эти вина станут нашей новой визитной карточкой, и займут почетное место в семье каждого грузина"- пояснил руководитель проекта Ираклий Саамишвили.
Проект делится на два этапа. На начальном этапе после завершения народного голосования будут выявлены 10 сортов вин, 5 белых и 5 красных, с тем, чтобы упростить выбор сортов планируются дегустации для желающих, где у них будет возможность хорошо познакомиться с сортами вин, и выявить свое лучшее вино, за которого затем будут голосовать в рамках проекта.
После отбора сортов вина компании, у которых будет желание включиться в проект, и удовлетворят определенные требования, будет возможность представить на дегустации свои лучшие вина. Отбор вин будет проводиться в нескольких этапах, и по конкретным сортам будут выявлены лучшие виноделы, которых уже отберет жюри, укомплектованное профессиональными и опытными сомелье.
Интересно, что все 10 вин будут выявляться не одновременно. Лучшие виноделы по конкретным видам будут поэтапно выявлены. Любители грузинского вина также поэтапно смогут покупать победившие вина.
Проект "10 вин, которые надо отведать, пока ты жив", осуществит "Палитра медиа". Он преследует целью популяризацию грузинского вина и, следовательно, сделает более доступными лучшие грузинские вина, а у иностранцев будет возможность обнаружить для себя лучшие грузинские вина, и убедится, что Грузия действительно заслуживает титул родины вина.