Грузия удостоена грамоты на конференции «Волны красоты в винодельческих ландшафтах мира»

Грузия получила почетную грамоту на конференции под названием «Волны красоты в винодельческих ландшафтах мира», которое прошло в известном итальянском регионе виноделия Пьемонте.

На праздничном мероприятии, которое прошло в замке Кастелло ди Гринцане-Кавур приняли участие представители администрации Пьемонт, научного сообщества и местных СМИ, а также виноградари и виноделы. Со стороны Грузии были представители Национального агентства вина и генеральный директор компании "Виноделие Хареба" Гиоргий Эзургбая.

Почетную грамоту грузинской делегации вручал мэр города Альбы Маурицио Марелло. Награждение состоялось под эгидой "Сокровища ЮНЕСКО".

В прошлом аналогичные грамоты были вручены таким известным винодельческим регионам как Токай (Венгрия), Мендоза (Аргентина) и Бургундия (Франция). Организатором данного мероприятия является общество виноделия Пьемонта „Enoteca Regionale Piemontese Cavour“ и его президент сенатор Томазо Дзонолетти.

О винодельческом ландшафте Грузии, о важных исторических этапах грузинского вина и виноделия, о генофонде грузинской лозы, о традиционной технологии изготовления вина в квеври и о культуре грузинского виноделия гостям рассказали доктор Джованни Тезио, профессор Миланского университета, и известный итальянский энолог Донато Ланати, сотрудничающий с компанией "Виноделие Хареба".

Участники мероприятия смогли продегустировать грузинские вина компании "Виноделие Хареба", изготовленные по традиционному методу в квеври - Саперави, Оцханури Сапере и Мцване Кахури.

Итальянская сторона представила экспериментальные вина из грузинских сортов винограда, изготовленных по европейскому методу - Ркацители, Мцване Кахури, Саперави и Александроули. Вина были изготовлены в «Кооперативном питомнике Раушедо» (Vivai Cooperative Rauschedo).


Источник: Hvino News