Киси и Хихви окажут конкуренцию любому европейскому вину - «Виноделие Хареба»

На экспортном рынке вина Киси и Хихви займут более высокий сегмент, чем Ркацители и Мцване - главный винодел "Виноделия Хареба" Владимир Кублашвили говорит "Коммерсант" о древних сортах лозы, и называет причины, из-за которых Киси и Хихви смогут конкурировать с любым европейским вином.

Кублашвили говорит о продажах этих двух сортов, и ценовой политике. По его словам, в прошлом делался акцент на сорта Ркацители и Мцване, но требование потребителя возрастает, и они уже обращают внимание на разнообразие сортов.

"Мы хотим найти древние грузинские сорта винограда, и затем популяризовать их, именно поэтому мы в 2008-2009 годы начали производить эти два брэнда.

В прошлом на передний план были выдвинуты сорта Ркацители и Кахетинский мцване, но спрос потребителя возрастает, и они обращают внимание на разнообразие сортов. В настоящее время на передний план вышли вина разных редких сортов. Именно такими являются два сорта аборигенной лозы, Киси и Хихви. В последний период в Кахетии стали их чаще разводить.

В нашей компании в течение года в среднем продается по 15 000 бутылок этих двух сортов винограда. Мы разбили почти по 10 гектаров виноградников Киси и Хихви. Мы в основном ориентированы на качество, и в течение года с одного гектара собираем в среднем 10-12 тонн винограда.

Цена этих двух вин колеблется от 16 до 18 лари. Оба вина позиционируют в высоком ценовом сегменте" – говорит Владимир Кублашвили.

Главный винодел "Виноделия Хареба" говорил об экспорте Киси и Хихви. По его словам, экспортными рынками этих двух сортов в основном будут страны Восточной Европы. Владимир Кублашвили считает, что если потребителей в правильной форме ознакомят с этими винами, они будут конкурировать с другими мировыми брэндами.

"Мы, разумеется, собираемся вывозить эти два конкретных сорта на экспорт, и для этого принимаем участие во многих мероприятиях заграницей. Мы готовы уже в текущем году экспортировать вина, изготовленные из этого сорта лозы, поскольку по качеству они готовы, но это зависит от спроса.

Вина Киси и Хихви по своим качествами соответствуют высоким стандартам, и они окажут конкуренцию любому европейскому вину. Мы должны лучше проинформировать иностранцев именно об этих свойствах вина, и осуществить популяризацию брэнда. Экспортными странами этих двух сортов в основном будут страны Восточной Европы.

На экспортном рынке вина Киси и Хихви займут более высокий ценовой сегмент, чем Ркацители и Мцване, поскольку этих двух сортов мало, и они редкие. Эти два брэнда конкурируют с другими винами на местном рынке по качеству и цене.

Наша компания готова к тому, чтобы если спрос на это вино возрастет, его дефицит не создался"- отметил Владимир Кублашвли.