 |
В рамках визита журналисты посетили регион Кахети (Восточная Грузия), где осмотрели исторические памятники – музей в Цинандали, старый и новый монастыри Шуамта. Они побывали на заводах винодельческих компаний «Шухман», «Шуми» и «Телавский винный погреб», на месте продегустировали традиционное грузинское вино и ознакомились с грузинской технологией производства вина. Особый интерес гостей вызвали уникальные технологии производства вина в квеври и био-вин. Представители зарубежных СМИ ознакомились также с грузинской технологией выпечки хлеба в тонэ, а также с процессом изготовления сыра и чурчхелы.
Министерство сельского хозяйства и Национальное агентство вин намерено и впредь приглашать журналистов и экспертов из разных стран в Грузию с целью ознакомления мира с Грузией, как с родиной вина и страной с древнейшей культурой, популяризации грузинской продукции и освоения в будущем экспортных рынков.
