По заявлению руководителя Национального агентства культурного наследия Ники Вачеишвили, изготовление кувшинного вина, является одним из достояний человечества и достойно соответствующего внимания.
«Номинация уже подготовлена. Это уникальное явление в истории человечества. Уже год, как ведутся работы. Традиция изготовления кувшинного вина, является уникальным явлением и это уже признал весь мир. Теперь мы ждем заключения UNESCO», - отметил он.
На сегодняшней встрече присутствовали духовные лица. По их информации, Патриархия приветствует все те начинания, которые способствуют сохранению и развитию грузинских традиций и ценностей.
На встрече также присутствовали представители USAID, которые также приветствуют инициативу. По их словам, для Грузии это будет уже вторым случаем, когда образцы нематериального наследия, попадут под покровительство UNESCO. Впервые, в 2001 году, UNESCO признало грузинскую полифоническую музыку, нематериальным культурным наследием мира.