 |
"Есть студенты и из Тбилиси, однако их большинство кахетинцы"- заявляет Квачадзе. Молодые грузины в академии наряду с технологиями настаивания вина знакомятся с историей грузинского и мирового вина. Лекции проводятся каждую субботу.
По информации Таты Квачадзе, первая лекция состоялась 26 ноября. У студентов академии есть и выездные туры на винные заводы, где они непосредственно овладевают технологиями изготовления вина. Первой академией вина, где студенты учатся бесплатно, руководит Георгий Саманишвили.
Лекции в академии читают приезжающие из Тбилиси профессора, и уже в 2014 году будут открыты существующие при первой академии магистратура и научный исследовательский институт.
Напомним: первая академия вина была учреждена в Цинандали с помощью "Silk Road " группы и Министерства сельского хозяйства
