Организатором Vino–Vino–Vino является несколько групп виноделов.
В нынешнем году на конкурс Vino–Vino–Vino представлены несколько наименований грузинских вин «Погреба князя Такашвили», «Чардахи 2007» и «Мамули, Нушиани 2007» Нодара Шинджиашвили.
По словам автора вина «Чардахи» Яго Битаришвили, Vino–Vino–Vino является международной ареной , где собираются производители и потребители экологически чистых вин и оценивают потенциал грузинских натуральных вин.
«Путем участия в данной выставке повышается узнаваемость и популярность наших вин, что со своей стороны является основанием укрепиться на сложных, интересных и престижных рынках. Каждый из нас, взятый по отдельности, не имел бы возможность предстать на этой престижной выставке своими силами. Нам помогает «Вельер», что еще раз говорит о том, какой потенциал имеется у наших вин на европейском рынке и как оценивают, в частности, грузинские натуральные вина специалисты мирового ранга, такие как Лука Гаргано и Николя Жольи», - заявляет Битаришвили.
Вина «Погреба князя Макашвили» и «Чардахи» уже четвертый год участвуют в выставке. Вино Нодар Шанджиашвили же является дебютантом выставки Vino–Vino–Vino.