С целью популяризации Гудаури и повышения его инвестиционного потенциала с весны 2011 года тбилисская мэрия начала реализацию проекта развития курорта.
Планирование «Нового Гудаури» осуществила компания Ecosign. До «Нового Гудаури» проведена двухкилометровая дорога, развивается инфраструктура, установлены системы электро-, газо- и водоснабжения. Под лыжными трассами построен 50-метровый автомобильный туннель и обустроена стоянка на 1000 автомобилей.
Помимо этого, в «Новом Гудаури» установили самую длинную на всем Кавказе канатную дорогу протяженностью 2 450 метров. Лыжная трасса увеличена с 21 до 57 километров, обустроены развлекательные площадки. Также построены туристический сервис-центр, офисы продаж и скорой медицинской помощи.
«Новый Гудаури» полностью оснащен WI-FI. На данном этапе идет строительство гостиниц, ресторанов, баров и других развлекательных центров.