Исследовав косточки фиников, ученые из Центра по исследованию растений и народной медицины в Абу-Даби обнаружили в них ряд компонентов с сильным антивирусным действием. Экстракт из финиковых косточек имеет одно из наиболее сильных антивирусных свойств по сравнению с другими веществами, полученными из растений: он уничтожает бактериофаги (вирусы, убивающие бактерии) менее чем за одну минуту, приводит газета "Нэйшнл" слова доктора Сабаха Джассима. Ученый отмечает, что антивирусные препараты, действующие менее чем за 5 минут, сегодня считаются наилучшими.
В настоящее время эмиратские специалисты работают над формулой препарата, основанного на экстракте из финиковых косточек. Они уверены, что новое лекарство будет эффективно при лечении, в частности, вируса простого герпеса (он вызывает высыпания в виде пузырьков на коже и слизистой оболочке).
Одним из основных преимуществ "финиковой антивирусной терапии" для ОАЭ доктор Джассим называет дешевизну исходного материала (косточек) и их изобилие - ведь финиковая пальма является традиционным символом арабских стран. В частности, в 2009 году ОАЭ вошли в Книгу рекордов Гиннеса как страна с самым большим числом финиковых пальм в мире. На данный момент в Эмиратах выращивается 42 млн финиковых пальм, дающих 120 видов плодов. ОАЭ являются пятым в мире экспортером фиников.