Тбилисским кафе разрешат использовать больше пространства для соблюдения дистанции

Открытые кафе, арендующие у Тбилисской мэрии уличное пространство, временно смогут разместить свои столики и за его пределами для соблюдения социальной дистанции. Об этом мэр Тбилиси Каха Каладзе заявил сегодня на заседании городского правительства.

«Мы дадим [владельцам кафе] возможность использовать дополнительное пространство, чтобы расположить столики в соответствии с требованиями специалистов», — сказал Каладзе.

С 1 июня в Грузии возобновили работу уличные кафе, однако их владельцам предписано соблюдать рекомендации эпидемиологов. Например, между столиками должна быть определенная дистанция, из-за чего некоторые владельцы кафе не могут разместить все столики на арендуемой территории.

Кроме того, все объекты общепита обязаны перед началом рабочего дня провести термо- или видеоскрининг персонала, а также посетителей и разместить на входе дезинфекционные барьеры.

Персонал объектов общепита должен быть обеспечен средствами индивидуальной защиты – спецодеждой, обувью, головными уборами, перчатками, масками, щитами или очками. Руководство общепита также обязано контролировать их правильное использование.

Для использованных гигиенических отходов должны быть установлены закрытые контейнеры. Часто должны мыться и дезинфицироваться поверхности для обработки продуктов.

Гостям должно предоставляться одноразовое или электронное меню, оплата предпочтительна банковскими картами.

Чтобы избежать прямого контакта с клиентами, у кассы должен быть установлен прозрачный барьер. Объекты общепита также обязаны принимать клиентов так, чтобы не было большого скопления людей: гости заранее должны резервировать места или ожидать освобождения столика в специально выделенном месте.