В общей сложности будут построены 24 бассейна общим объемом 1000 куб. м., оснащенных механическими и биофильтрами, кислородными оксигенераторами, что обеспечит очистку воды.
Проект также предусматривает переработку осетрины и форели, будут производиться икра, копченая рыба и консервы.