Фурше́т (фр. fourchette — вилка) — совместный приём пищи, когда приглашённые едят стоя, свободно выбирая блюда и напитки, обслуживая себя сами и используя в качестве столового прибора преимущественно вилку. Стульев и столов со строго расписанными местами не предусматривается.
Накануне новогодних праздников вполне актуальным становится поиск организаций, которые бы предлагали качественные услуги по организации таких "застольев". Компания VIPCATERING, расположенная в Украине, а в частности в Одессе, одна из таких. Компания занимается кейтерингом - оказанием подрядных услуг по организации питания сотрудников предприятий и организаций. Компания организует выездные фуршеты, которые предусматривают шведский стол, приготовление изысканных, красиво украшенных блюд, их доставку, расстановку и оформление столов, обслуживание мероприятия.
Как сообщают в компании, заказав фуршет в VIPCATERING, клиенту не будет начислена плата за аренду оборудования компании.
VIP CATERING обещает создать все условия для легкой и непринужденной атмосферы, располагающей к отдыху и общению, организовав фуршет до 2000 персон на высочайшем уровне.