По словам владельца хозяйства Георгия Гураспашвили, в Карели арабские бизнесмены прибыли за овцой и тогда попробывали и рыбу.
Они поинтересовались, сможет ли хозяйство поставить в год 200 тонн рыбы, на что получили положительный ответ.
Для удовлетворения требований арабской стороны, Гураспашвили решил расширить свое хозяйство и для этого взял кредит в банке. Хозяйству окажут помощь и итальянские специалисты. Свежую форель арабы будут вывозить в замороженном виде.
В настоящее время оптовая цена на форель составляет 6-7 лари за килограмм. Поставки на грузинский рынок форели не превышает 1,500 тонн, тогда как для полного удовлетворения спроса необходимо 4 тонны.
Имеющимися объемами в настоящее время снабжаются лишь элитные рестораны и несколько крупных торговых объектов. В Азербайджан из вышеуказанного хозяйства было экспортировано 4 тонны форели, однако, по словам Гураспашвили, тамошний маркетинг сработал плохо. По словам владельца хозяйства, с этой точки зрения идеальное положение в Армении, однако он считает, что наибольший потенциал грузинская рыба имеет на европейских рынках.
Также стало известно, что арабы заинтересовались и грузинской кукурузой и хотят ее экспортировать. Как заявляют специалисты, арабы предположительно купят и земельный участок, на котором сами будут приводить кукурузу и вывозить на свой рынок.