В Грузии качество муки не удовлетворяет стандарты. Управление безвредности продуктов Аджарии провело лабораторное исследование хлебной муки. В результате первичных результатов исследования выяснилось, что указанное на этикетках качество проверенной муки отличается от реального.
«Одно из основных свойств муки - клейкость. Именно по этому показателю определяется качество муки. Качество муки на этикетке и реальное качество проверенных нами компаний не совпадает. Подобная мука не опасна для здоровья. Однако, это все же является нарушением,»- пояснил глава управления безвредности продуктов Аджарии Рамаз Сурманидзе. По его словам, компании уже оповещены о нарушениях, окончательные результаты станут известны в конце недели. К этому времени будут названы и те компании, которые нарушили стандарты.
По оценке председателя федерации потребителей Мадонны Коидзе, нарушение качества является нарушением прав потребителей. «Если на этикете указано одно качество, а в действительности мука низшего качества, этим самым нарушается право выбора потребителя. Фальсификация несет и экономическую нагрузку. В этом случае качество влияет на цену,»- говорит Коидзе в интервью радио «Коммерсант».