«Нашими поставщиками в основном являются Россия, Украина и Казахстан. Периоды засухи совпали со сбором пшеницы и у них снизилась урожайность. Например, если в прошлом году в России было собрано 95 миллионов тонн, то в нынешнем году урожайность составила всего 68 миллионов. Всемирный продовольственный комитет ежегодно публикует информацию о существующих в странах запасах и везде неблагоприятное положение. В прошлом году во всем мире урожай пшеницы составил 696 миллионов тонн, а по данным, опубликованным в октябре текущего года урожайность составила 653 миллионов тонн», - заявил Силагава.
По его словам, все страны экспортеры оглашают предположительный объем экспорта.
«В прошлом году Россия экспортировала 27 миллионов тонн, а в нынешнем году сделала заявление о 12 миллионах, Украина - 5 миллионов тонн. 8 миллионов тонн уже экспортировано из России. В ноябре настанет критический предел. Как предполагают украинцы, этот предел у них настанет в середине января. Если цена российской пшеницы, завезенной в Поти, была 250 долларов, то сегодня она достигает 350-360 долларов, те есть на 100 долларов больше», - отмечает Силагава.
Напомним, что несколько дней назад в Грузии на 5-10 тетри подорожал хлеб.