По данным РИА Новости, реализаторы сократили закупки в связи с резким поднятием цен птицефабриками. Производители поясняют, что цена просто вернулась к экономически обоснованной величине после аномального падения из-за снижения спроса в период сильной жары летом.
В пятигорской сети магазинов "Вершина" (ООО "Оптторг"), представленной около 20 магазинами, по словам продавцов, яйца за неделю подорожали с 28 рублей до 51,3 рубля за десяток. При этом утром 2 сентября на прилавках магазинов их не оказалось. В сети магазинов "Магнит" (ЗАО "Тандер") яйца в продаже есть, но их цена выросла за неделю более чем в 2 раза - с 18,4 рубля до 38,3 рубля за десяток.
По словам продавцов, часть покупателей возмущена столь значительным ростом и постоянно высказывает свое недовольство продавцам. По словам представителя ООО "Оптторг", у сети магазинов "Вершина" есть только один поставщик - Пятигорская птицефабрика, которая диктует цены. В последнее время поставщик стал повышать цены, за месяц отпускная цена выросла с 18,5 до 36 рублей. К этой цене прибавляется магазинная наценка, которая составляет около 20%, и НДС.
По словам генерального директора птицефабрики, в этот период предприятие, как и другие птицефабрики, было вынуждено сократить поголовье курицы, и на сегодняшний день объем производства составляет порядка 300 тысяч яиц в сутки против 500 тысяч весной.
"Сейчас жара спала, спрос восстановился. Кроме того, начался месяц Рамадан, всю продукцию раскупают, яйца не хватает, и мы подняли среднюю цену до 26,5 рубля за десяток", - отметил Гришин, добавив, что если цена продержится на этом уровне до конца года, то птицефабрика сможет выйти в ноль.