Китай вышел на первое место по производству мяса, в прошлом году показатель составил почти 72,7 млн тонн, на 6 процентов больше, чем в предыдущем. Страна производит 29 процентов мирового продукта, сообщает УКРИНФОРМ.
Больше всего китайцы потребляют свинины - 63,5 процента. При этом почти половина всей свинины в мире в прошлом году была произведена в Китае, проинформировал вице-президент Китайской мясной ассоциации Вэн Фуцзян.
КНР также является мировым лидером по потреблению мяса. В 2008 году она импортировала 1,84 млн тонн этого продукта, экспортировала - 742 тыс. тонн.
По прогнозам Организации экономического сотрудничества и развития (OECD) и Продовольственной программы ООН (FAO), земляне ежегодно будут съедать на 2 процента больше мясных продуктов, к 2018 году глобальное потребление их достигнет 320 млн тонн, из которых 37,5 процента - свинина. Вирус гриппа, который поначалу окрестили "свиным", не оказал длительного негативного влияния на отрасль свиноводства во всем мире.
