Амоев, который ведет бизнес в основном в России, недавно открыл несколько кафе под названием «Мармелад» в Грузии.
Как он заявил «Коммерсанту», в Грузии, когда клиент заказывает европейское блюдо, получает совершенно другое. Исправить это положение Амоев собирается открытием собственных европейских ресторанов.
«Когда в Тбилиси заказываешь европейское блюдо, и оно доходит до тебя, ты видишь, что оно приготовлено не так. Я решил исправить это и открыть в Грузии сеть европейских ресторанов и привезти шеф-поварами иностранцев», - заявил бизнесмен.
По словам Амоева, до конца года он собирается открыть в Грузии еще три кафе «Мармелад», которые рассчитаны на средний сегмент. Сейчас же первое кафе «Мармелад» работает на проспекте Важа-Пшавела в Тбилиси. Как заявил Темур Амоев, этот бизнес оправдал себя, свидетельством чего стало расширение дистрибуционного сервиса.