 |
«Предприятие «Деламо» будет производить несколько видов грузинского сыра, в том числе гуду и тушинский. Новые технологии и хорошо оснащенная лаборатория позволят контролировать качество продукции и соблюдать нормы безвредности продуктов питания. На все виды продукции у «Деламо» имеется соответствующий сертификат.
Основными поставщиками молока предприятию являются местные фермеры. На базе предприятия также действуют курсы профессиональной подготовки для желающих.
Мини предприятие «Деламо» открыто при содействии Программы развития ООН. Проект профинансирован Верховным комиссариатом ООН по беженцам и Швейцарским агентством развития и сотрудничества.