 |
На рынке образовался дефицит говядины, поскольку торговцы не могут завозить его из регионов, а обработка скота на бойнях Мухрани и Телети обходится почти в стоимость самого мяса, к чему добавляются и другие расходы. В среднем забой одной коровы и обработка туши обходится в 300 лари.
В связи с этим, торговцы даже провели акцию. Они требуют упразднения ограничений, установленных им. Дело в том, что мясники должны вести скот на скотобойню Натахтари и мясо только там забитого скота, может продаваться на рынках. Продавцы заявляют, что это обходится очень дорого, что и вызвало дефицит и отмечают, что в скором времени оно подорожает до 17-18 лари.
Газета называет несколько причин подорожания мяса. Первая версия - это связано с деятельностью компании «Ибермит Джорджия». Розничную цену мяса на рынке определяет именно эта компания. К тому же только она выдает обязательную «форму «2» для продажи мяса и мясопродуктов в Тбилиси.
Однако у представителей «Ибермит» свои соображения на этот счет. Они пытаются убедить общественность, что ажиотаж с ценами создан искусственно. Технический директор компании «Ибермит» Давид Барабадзе заявляет, что ажиотаж в связи с ценами на мясо создан искусственно, поскольку существуют люди, которые заинтересованы в росте цен.
«Это не связано с нашей деятельностью. Считаю, что ажиотаж создан искусственно, и существуют люди, в интересах которых рост цен. В нашей сети цены на мясо не менялись. Мы работаем легально, ничего не скрываем и платим налоги. А те, кто включены в теневую экономику, желают чтобы все оставалось по-прежнему. Но это довольно маленькая группа и их попытка не принесет желаемого результата в долгосрочном периоде. Исходя из этого, рост цен является временным явлением», - отметил Барабадзе.
Директор «Ибермит» предсказывает снижение цен на мясо с сентября, что обусловлено сезонным фактором - в течение лета, цена живого скота снижается.