По ее словам, идея открытия фирменного магазина появилась в Цинандали, на фестивале сыра, а после появилась компания, которая серьезно заинтересовалась ею. Имя компании на данном этапе не раскрывается, но, как заявляет Микадзе, это довольно известная грузинская группа.
Над проектом идет интенсивная работа, по окончании которой в столице откроется специализированный магазин сыра.