 |
Как заявил «Коммерсанту» менеджер проекта Шалва Хуцишвили, в случае кулинарных курсов студенты смогут пользоваться однодневными курсами и курсами, которые будут проводиться как в утренние, так и вечерние часы. а в случае наплыва желающих, они будут проходить специальное собеседование. В каждом наборе будет по 150-200 слушателей.
Стоимость недельного курса с учетом ингредиентов блюд – от 100 до 140 лари.
Кухня размещается на площади 360 кв. м. После завершения курсов слушатели получат сертификаты, а профессионалы после прохождения пяти уровней – профессиональные дипломы и звание шеф-повара. Продолжительность профессионального обучения – от 1,5 до 2 лет.
Кулинарная академия размещается в здании Грузинского сельскохозяйственного университета.
