Импорт свинины в Грузию увеличился на 63% в годовом выражении

Рынок свинины в первые четыре месяца 2026 года демонстрирует не просто рост закупок за рубежом, а формирование устойчивой модели, где внутреннее производство всё заметнее уступает внешнему давлению.
⠀
Импорт увеличился на 63% в годовом выражении: с 16.199 млн долларов США до 26.422 млн долларов США. В физическом выражении — с 6 430 тонн до 10 013 тонн. Это уже не краткосрочный скачок, а перестройка структуры потребления в сторону импорта.
⠀
Одновременно усиливается ценовой фактор. Средняя стоимость килограмма поднялась на 4.8%, достигнув 2.64 доллара США против 2.52 доллара США годом ранее. Рост не резкий, но устойчивый — именно такой, который постепенно перекладывается в розницу и бьёт по конечному потребителю без резких шоков, но постоянно.
⠀
Ключевая проблема — концентрация поставок. Доминирует Бразилия, на которую приходится около 82% всего импорта. Только за январь–апрель оттуда поступило продукции более чем на 21.6 млн долларов США(примерно 8 053 тонны).
⠀
Остальные направления фактически играют роль статистического фона: Россия — 2.243 млн долларов США (875 тонн), Испания — 1.307 млн долларов США (542 тонны), Великобритания — 373 тыс. долларов США (135 тонн), Аргентина — 343 тыс. долларов США (190 тонн).
⠀
Именно в этой структуре скрыт главный риск: когда более 80% поставок завязано на одном источнике, рынок теряет устойчивость и становится чувствительным к любым внешним колебаниям — от логистики до торговых ограничений.
⠀
По сути, формируется система, в которой цена и доступность базового продукта всё меньше определяются внутренними факторами. И чем дольше сохраняется такая модель, тем выше вероятность, что любое внешнее изменение будет мгновенно отражаться на внутреннем рынке.