Ужесточаются условия первичной обработки, перевозки и торговли мясом

В соответствии с внесенным в закон «О ветеринарии» изменениями, ужесточаются условия первичной обработки, перевозки и торговли мясом, что подразумевает обязательность забоя скота на специальных скотобойнях.

По инфомрации департамента ветеринарии, после этого будет выдан предусмотренный законом документ, который подтверждает, что животное было здоровым.

На территории Тбилиси данный документ обязателен во время перевозки и реализации продукции.

В соответствии с поправками, изготовление сырья и продукции животноводства, хранение, переработка, перевозка и реализация допустима только при соблюдении соответствующих ветеринарно-санитарных правил безопасности.