 |
В селе Караджала сегодня открылось предприятие по переработке мяса. Здесь будут принимать скот, умерщвлять его электрошоком, а мясо проверять в лаборатории, а отходы перерабатывать в удобрения.
По словам Цинцадзе, на предприятии работают около сорока местных жителей, но в перспективе планируется расширить штат.
«Это важное для региона предприятие. С сегодняшнего дня на рынке будет продаваться только лабораторно проверенное мясо», - сказал он.
В церемонии открытия предприятия принимали участие также губернатор Кахети и представитель USAID.
Американское агентство международного развития передало предприятию оборудование, стоимостью в 125 000 долларов и оказало техническую помощь в обновлении здания.
