В Грузии состоялся Международный конкурс вин квеври
18.12.2023 | 12:58:48
Жюри пришлось оценить 110 образцов вин от 350 компаний. В этом году впервые вместе с грузинскими экспертами вина, произведенного в квеври, оценил Чарльз Бек — легенда Южной Африки, а также основатель London International Wine Challenge и винный эксперт Роберт Джозеф, основатель группы Areni, студентка института мастеров вина MW Полин Викари и винный эксперт из Турции, лектор, преподающий предмет о вине и гастрономии, Сабиха Апайдин. «Цель конкурса — представить миру лучшие вина квеври (как грузинские, так и зарубежные), популяризировать производство и потребление вина квеври, повысить осведомленность о вине квеври, производимом в разных странах», — говорится в информации Ассоциации «Грузинское вино». Согласно условиям, в конкурсе вина квеври принять участие могли производители из любой страны мира — одна винодельня, отдельный винодел или ассоциация виноделов. Вино из квеври должно было быть выдержано в нем в соответствии с правилами технологии приготовления вина в квеври; должно было быть розлито по бутылкам для продажи с маркировкой. А минимальный остаток вина должен был составлять не менее 400 бутылок. Конкурс прошел в Грузии седьмой раз. Организаторы — Ассоциация «Грузинское вино», Министерство охраны и сельского хозяйства Грузии и Агентство вина Грузии. Напомним, в 2021 году глиняному кувшину «квеври» присвоен статус географического места происхождения. |
|
|
Все замечания и пожелания присылайте на [email protected].
Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия".
Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.
|