Международных экспертов ознакомили с историей грузинского вина

Проведение винного симпозиума Grand Jury Du Vin позволило Цинандали и Грузии оказаться в числе самых престижных производителей вина в мире, что будет способствовать повышению осведомленности о грузинском вине, заявил министр экономики Грузии Леван Давиташвили на винном симпозиуме в Кахети.

Впервые в поместье Цинандали прошел винный симпозиум швейцарской ассоциации Grand Jury Du Vin. Основанная в Швейцарии в 1996 году, ассоциация уже много лет проводит самые престижные винные симпозиумы на вилле д'Эсте на озере Комо в Италии. На Симпозиуме вин в Цинандли для дегустации были представлены вина классификации "Бордо Гран Крю", а также лучшие образцы грузинских вин.

"Важно, что эти критики и сомелье узнали больше о грузинском вине, и это еще больше повысит международную осведомленность о грузинском вине", – сказал Давиташвили.

Министр также обратил внимание на поддержку грузинского винодельческого сектора со стороны правительства. По словам Давиташвили, государство поддерживает винный сектор по всем направлениям, будь то виноградарство и первичное производство, или модернизация винных заводов современным оборудованием.

"За последние десять лет этот сектор действительно изменился. Сегодня у нас более двух тысяч официально зарегистрированных компаний, которые регулярно предоставляют отчеты Национальному агентству вина. Кроме того, у нас есть сотни компаний-экспортеров вина, а к 2012 году насчитывалось около 50 винных компаний", – сказал Давиташвили.

По словам министра, для популяризации продукции важен исследовательский проект по истории грузинского виноделия. По его словам, важно было познакомить международных экспертов с историей грузинского вина, которая была бы основана на научных фактах, а не только на легендах.

Инициатива проведения винного симпозиума в Цинандали принадлежит Silk Road Group. Официальным спонсором мероприятия является Национальная администрация туризма Министерства экономики и устойчивого развития Грузии и Bank of Georgia.