Потребление пива измеряется количеством выпитых литров чистого спирта одним человеком. За последние 12 месяцев потребление пива упало до 4,32 литров на человека, это самый низкий показатель за последние 65 лет. Годом ранее эта цифра была на уровне 4,45 литров.
«Сейчас все больше людей предпочитают более качественные напитки…Доходы людей растут и с 1970-х годов постепенно увеличивается спрос на вино», – говорит Саван Себастьян, аналитик одного из крупнейших австралийских банков Commonwealth Bank of Australia.
Потребление пива в Австралии достигло своего пика в 1975 году, когда один австралиец выпивал 9,2 литров чистого спирта