Об угрозе майонеза, охладительных напитков и кукурузных хлопьев

Интервью с координатором «зеленого движения» (друзья планеты- в Грузии) Георгием Маградзе.

-Генная инженерия, или метод и технология манипуляции генами, существует в мире больше 10 лет. Так как продукты, полученные с помощью этих технологий вредны для здоровья и окружающей среды, их можно редко встретить на европейском рынке.

Если Грузия будет стремиться к европейскому рынку, Европа на всех уровнях поможет Грузии не допустить примесей геномодифицированных технологий в продуктах.

Первый случай импорта геномодифицированных организмов, который был предан огласке, имел место в 1996 году. Это был импорт американского картофеля и его культивация. В том году в Грузию было завезено 148 тонн геномодифицированного картофеля для посева.

Урожай 1996 был, на наше счастье, низким

Несмотря на это, по официальным данным, в 1997 году только в Цалкском районе этот картофель был посеян на 142 га земли, то же самое произошло и районе Тетрицкаро. Часть урожая была экспортирована в Россию, часть была продана в Тбилиси.

Парламент принял постановление, запрещающее импорт геномодифицированного картофеля и его культивацию.

Возможно, что определена часть культивированного картофеля, сои и кукурузы может быть и сегодня геномодифицированной, но чтобы полностью удостовериться в этом, необходимо провести полномасштабное исследование.

-На сегодняшний день, какие существуют законодательные документы, контролирующие геномодифицированные организмы?

- Можно сказать, что с этой точки зрения не действует ни один закон, кроме акта грузинского парламента - о запрете импорта и культивации геномодифицированного картофеля.

В 1994 голу Грузия подписала конвенцию защиты био-многообразия. В 2005 году разработала «Стратегию био-многообразия и план действий». Было бы хорошо, если Грузия в свое время присоединилась к протоколу и ратифицировала Картахенский протокол.

-Что записано в «Картахенском протоколе», кто принял и почему возникла необходимость его ратифицировать?

-Против этой системы в 2 000 году ООН приняла в Лиссабоне документ, известный как «Картахенский протокол», этот закон дает основания регулировать этот процесс. В протоколе записано, что страна может запретить или нет подобные продукты, но производитель обязан указать на этикетке, что это геномодифицированный продукт.

У нас не работает ни один механизм контроля, поэтому на нашем рынке продается большое количество таких продуктов.

- Завозятся ли на наш рынок заменители геномодифицированных ингредиентов?

- В Грузию завозятся как готовые продукты, которые могут заменить ингредиенты так и сами ингредиенты и пищевые добавки, которые последствие производители используют при производстве своей продукции. С этой стороны следует особенно выделить продукты, содержащие ингредиенты сои, кукурузы и картофеля.

В 2002-2005 годах «зеленое движение Грузии» провело опрос производителей и импортеров. Выяснилось, что большинство грузинских производителей использует усладительные добавки и аспартам, полученные путем генной инженерии.

Что касается производства майонеза, здесь нужно уделить особое внимание постному майонезу. В большинстве случаев майонез готовится из соевого порошка. В результате опроса выяснилось, что только два предприятия «Бедия» и «Церовани» используют названную сою.

Поздно, но все равно хорошо, что грузинский парламент ратифицировал «Картахенский» протокол.

Сейчас необходимо предпринять конкретные шаги в этом направлении, что подразумевает принятие закона о национальной био-безопасности и сформирование соответствующей лабораторной базы, чем быстрее все это будет осуществлено, тем больше от этого выиграет наше население.

Источник: Коммерсант