С 1 июля в Грузии вступили в силу регуляции на молочные продукты

С 1 июля вступают в силу новые регуляции для производителей сыра и масла. Наименование "сыр" можно использовать только на продовольствии, изготовленном из молока. По сообщению Commersant, "недопустимо использование термина "сыр" на этикетке продукта, изготовленного из сухого молока".

В постановление правительства уже вошли изменения. Они коснулись также пояснения "масла с малым содержанием жира".

Согласно поправке, использовать данное наименование можно будет на масле, в котором содержание жира составляет не менее 39%, и не более 79%.

В то же время остается в силе требование регламента, что недопустимо использование термина "масло" на этикетке, в том числе в фирменном названии бизнес оператора, если для производства продукта использован растительный или другой жир, кроме молочного жира.

В случае невыполнения регуляции производители будут оштрафованы на 400 лари, а в случае повтора в течение 1 года, штраф составит 1 200 лари.

По заявлению начальника Национального агентства продовольствия Зураба Чекурашвили, осуществление изменения было обусловлено тем обстоятельством, что в последний период приняло массовый характер изготовление сыра из сухого молока, что ставило в неконкурентные условия предпринимателей, занятых в данной сфере.