Компания «Бротмайстер» открыла в Тбилиси австрийскую пекарню

Производитель хлебобулочной и кондитерской продукции, компания «Бротмайстер» открыла в Тбилиси австрийскую пекарню, кафе, и магазин.

Потребители смогут попробовать в первом филиале компании (Тбилиси, ул. Тактакишвили 7/9) не только хлеб, но и традиционные австрийские блюда.

«Это будет кафе, которое даст возможность потребителям попробовать продукцию «Бротмайстер» на завтрак и ланч, чтоб затем покупать полюбившиеся блюда в магазине, который находится поблизости» - заявляют в компании.

По словам ее генерального менеджера Давида Шанидзе, после консультаций с иностранными партнерами открытие магазина – это стратегический шаг.

«Исходя из того, что мы – новый игрок на рынке, хотим лучше ознакомить потребителей с нашей продукцией, чтоб потом, по мере роста спроса, открыть сеть магазинов. Открытие кафе – лучший способ для этого, так как оно кафетерий интегрирован с магазином» - заявил он.

По словам генерального менеджера компании, на грузинском рынке очень большая конкуренция.

«Однако мы оптимистично смотрим в будущее. Несмотря на то, что в Грузии работает несколько иностранных брендов в нашем сегменте, преимущество «Бротмайстер» состоит в том, что нам помогают австрийские партнеры, которые являются хорошими экспертами в этой отрасти. Эта компания является генеральным спонсором Европейского олимпийского комитета. Это значит, что каждая страна, входящая в этот комитет, кормит своих спортсменов их хлебом. Консультации со стороны такой авторитетной компании – очень большая поддержка для нас. С технологической точки зрения их экспертиза неоценима. Мы получили также от нее лицензию, которая подтверждает нашу полную совместимость с ними» - заявил Давид Шанидзе.

Что касается цен, то по его словам, производимый «Бротмайстером» хлеб будет как стандартных, так и нестандартных размеров. Компания также предоставит потребителям возможность покупать хлеб нарезанным, кусками.

«Цены будут разными – от вполне доступных до высоких. К примеру, стандартный батон будет стоит 1, 5 лари» - заявил Давид Шанидзе.

Что касается планов на будущее, то вслед за открытием первого магазина предполагается создание сети специализированных магазинов хлебопродуктов в различных районах Тбилиси – на данном этапе речь идет о 7-8 филиалах.

«Это будет единственная сеть магазинов, которая будет внедрять в общество культуру потребления настоящего хлеба» - заявили в компании.

«Бротмайстер», вместе в австрийскими партнерами, ориентирован на производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Недавно компания открыла оснащенную современным оборудованием пекарню в пригороде Тбилиси в рамках государственной программы «Производи в Грузии».

«Бротмайстер» - полностью грузинский бренд, однако он основа на австрийских технологиях выпечки и австрийских материалах.

Частично брендинг был профинансирован Европейским банком реконструкции и развития, при поддержке Программы бизнес-консультационных услуг. Непосредственно брендинг осуществило агентство стратегического брендинга LIVE.