• сделать стартовой
  • добавить в избранное
  • поиск по сайту
  • лента днягосударствов мирерынкивыставкианалитикаэкспертыбизнес в лицах бизнес
    банкифинансынедвижимостькоммуникациитранспорттуризмстрахованиемедицина
    "Набукко"Форумывсе о винахнапиткипромышленностьэнергетикасельское хозяйство

    Вино  

    18 микрозон в Грузии, где производятся вина с наименованием по месту происхождения


    17/01/2017
    10:03:21


    В Грузии зарегистрированы 18 вин и микрозон с наименованием по месту происхождения.

    Цинандали – белое сухое вино. Производится из сортов винограда Ркацители и Мцване Кахури. Допустимо использование до 15% винограда сорта Мцване Кахури. Характеризуется светло-соломенным оттенком, гармоничным вкусом, законченным, утонченным, развитым букетом и сортовым ароматом.

    Гурджаани – белое сухое вино. Характеризуется светло-соломенным оттенком, гармоничным , законченным, утонченным вкусом и сортовым ароматом и развитым букетом. Производится из винограда сорта Ркацители. Допустимо использование до 15% винограда сорта Мцване Кахури.

    Вазисубани - белое сухое вино. Характеризуется светло-соломенным оттенком, гармоничным вкусом, бодрящим, развитым букетом с цветочными тонами. Производится из винограда сорта Ркацители (85%) и Мцване Кахури (15%), путем полного брожения сусла.

    Манави – белое сухое вино. Характеризуется цветом от светло-соломенного до соломенного с зеленоватым оттенком, на вкус – нежным, гармоничным, утонченным, бодрящим, развитым букетом с фруктовыми тонами и сортовым ароматом. Производится из сорта винограда Мцване Кахури. Допускается использование до 15% сорта Ркацители.

    Карденахи - белое крепленое вино. Характеризуется янтарным цветом, сортовым ароматом, медовыми тонами, гармоничностью и умеренной экстрактностью. Производится по технологии задержки сусла на мезге винограда сортов Ркацители, Хихви и Мцване Кахури и спиртованием полученного из него бродящего сока.

    Тибаани - белое сухое вино. Характеризуется темно-янтарным цветом, сортовым ароматом, ярко выраженным букетом, экстрактностью, бархатистостью и тонами изюма. Изготовляется из винограда сорта Ркацители до полного брожения сусла традиционным кахетинским методом.

    Напареули – белое сухое и красное сухое вина. Белое вино получают из сорта винограда Ркацители. Оно получается светло-соломенного цвета, с ярко выраженным букетом и тонами полевых цветов. Красное вино получают из сорта Саперави, оно отличается темно-красным цветом, сортовым ароматом, экстрактностью, бархатистым и развитым букетом.

    Твиши - белое полусладкое вино. Характеризуется цветом от светло- соломенного до соломенного. нежным гармоничным вкусом с тонами фруктов, сортовым ароматом и приятной сладостью. Производится из винограда сорта Цоликоури путем неполного брожения.

    Атенури – белое игристое вино. Характеризуется соломенной окраской, гармоничным вкусом с ароматами фруктов, энергичной игристостью. Производится из сортов винограда Чинури и Горули Мцване. Рекомендуется также использование винограда сорта Алиготе.

    Свири – белое сухое вино. Характеризуется темно-соломенной окраской с оттенком желтого, фруктовыми тонами, развитым букетом, экстрактностью и гармоничностью. Производится из сортов винограда Цоликоури и Цицка, также рекомендуется сорт Крахуна, путем брожения виноградного сока на ферментированной чаче. Специфическая зона виноградарства находится в Имеретии, на левом берегу реки Квирила.

    Кахети – белое сухое вино. Характеризуется янтарным цветом с фруктовым ароматом, приятной терпкостью, бархатистостью и гармоничностью. Производится из сортов винограда Ркацители и Кахури Мцване путем полного брожения сусла.

    Котехи - белое и красное сухие вина. Белое вино производится из сорта винограда Ркацители методом полного брожения сока, оно характеризуется светло-соломенной окраской, сортовым ароматом и приятным вкусом. Красное вино делают из сорта винограда Саперави методом полного брожения сусла, оно характеризуется красным цветом, сортовым ароматом, нежным, бархатистым вкусом. Специфическая зона виноградарства находится в средней части реки Алазани, на правом берегу.

    Киндзмараули – красное натуральное полусладкое вино. Характеризуется темным гранатовым цветом, гармоничным, законченным, бархатистым, утонченным вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и сортовым ароматом. Производится из сорта винограда Саперави.

    Ахашени - красное натуральное полусладкое вино. Характеризуется темно-рубиновым цветом, гармоничным, бархатистым, законченым, утонченным вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и сортовым ароматом. Производится из сорта винограда Саперави.

    Кварели – красное сухое вино. Характеризуется темно-красным цветом, сортовым ароматом, экстрактностью, гармоничностью, неповторимым букетом. Производится из сорта винограда Саперави методом полного брожения.

    Мукузани - красное сухое вино. Характеризуется гранатовой окраской, законченным, гармоничным, бархатистым, утонченным вкусом, выраженным характерным сортовым ароматом и букетом, высокоэкстрактное. Производится из сорта винограда Саперави.

    Телиани - красное сухое вино. Характеризуется темно-красным цветом, чистым сортовым ароматом, пикантным, гармоничным, развитым букетом. Производится из винограда сорта Каберне Совиньон путем полного брожения сусла.

    Хванчкара - красное натуральное полусладкое вино. Характеризуется темно-рубиновым цветом, по вкусу гармоничное, бархатистое, утонченное, с приятной сладостью, фруктовыми тонами и сортовым ароматом. Производится из сортов винограда Александроули и Муджуретули.


    Система Orphus
    * При цитировании материала указание гиперссылки обязательно



    реклама
  • Битва за Власть в ДНР.


  • Новости Рубрики  
  • Квирикашвили: Экспорт грузинского вина развивается успешно
  • Председатель Национального агентства вина провел встречи в Китае
  • Правительство Грузии работает над созданием стратегии по развитию винного сектора
  • В Испании состоялись Дни грузинской культуры
  • Двухдневная новогодняя винная ярмарка пройдет в Тбилиси
  • Дегустация грузинских вин прошла в Японии
  • Грузинскому вину предсказывают беспрецедентное мировое признание в 2018 году
  • На шанхайской выставке «Prowein Shanghai 2017» были представлены 30 грузинских винных компаний
  • Грузинское вино представили на EnoExpo 2017 в Польше
  • Грузинские вина квеври были представлены на выставке RAW в Америке

  • лента новостей  
  • Грузия представлена на 38-й Международной туристической выставке FITUR
  • В Грузии разразился скандал по поводу вакцин против бешенства
  • ЕБРР в очередной раз отложил решение о выдаче кредита на строительство ГЭС в Грузии
  • Из резервного фонда правительства Грузии потрачено на 84% больше запланированного
  • SOCAR продолжит инвестировать в Грузию и в 2018 году
  • Сигареты в новых пачках появятся в Грузии с 1 сентября
  • Украина вошла в тройку самых крупных заемщиков ЕБРР


  • Rambler's Top100  
    Все замечания и пожелания присылайте на info@bizzone.info. Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия". Размещение рекламы на сайте: info@bizzone.info. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.