За первые дни ртвели в Рача собрали тысячу тонн винограда уникальных местных сортов
12.10.2021 | 12:31:28
В Раче растут два уникальных сорта черного винограда – Александроули и Муджуретули, из которых делают знаменитую «Хванчкару». Чтобы закупщикам не попытались сдать виноград неэндемичного сорта, к процессу подключают ампелографов, а на въездах в Рача устанавливают полицейские блокпосты. Для организованного проведения ртвели, в городе Амбролаури открыт координационный штаб, в котором к этому времени зарегистрированы до 30 винных компаний. Пункты приема винограда работают на 17 локациях. Субсидии от государства получат компании, которые закупают и перерабатывают не менее трех тонн винограда Александроули и Муджуретули, выращенных в микрозоне «Хванчкара». Их размер составляет 3 лари за килограмм. При этом для винзаводов установлена фиксированная закупочная цена – не менее 7 лари за килограмм. Сдача винограда, собранного в Рача, происходит на основании выписки из кадастра виноградарства, выданного Национальным агентством вина. Такой документ есть примерно у 1,7 тысяч виноградарей в Амбролаури. В 2020 году в Грузии было собрано и переработано до 280 тысяч тонн винограда, что является абсолютным рекордом за историю Грузии. Виноград сдали более 25 тысяч фермеров, их доходы составили 310 миллионов лари. |
|
|
Все замечания и пожелания присылайте на [email protected].
Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия".
Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.
|