По оценке Давиташвили, сбор винограда в Раче очень важен и заслуживает особого внимания, тем более, если учитывать то, что Рача является родиной Хванчкары.
«Спрос на Хванчкару очень высок в России, Украине и других странах СНГ... Мы встретились с местными виноградарями, которые желают, чтобы были сохранены то достоинство и имя, которыми славится Хванчкара. Мы постараемся вместе с правоохранителями осуществить жесткий мониторинг в процессе сбора винограда. Наше агентство учтет каждый килограмм сданного винограда, чтобы избежать примеси другого красного винограда», - заявил Леван Давиташвили.
Глава Национального агентства вина выразил надежду, что сбор винограда в Раче завершится к концу этой недели. Он уже находится в Раче, где будет сам непосредственно руководить процессом сбора винограда.