• сделать стартовой
  • добавить в избранное
  • поиск по сайту
  • лента днягосударствов мирерынкивыставкианалитикаэкспертыбизнес в лицах бизнес
    банкифинансынедвижимостькоммуникациитранспорттуризмстрахованиемедицина
    "Набукко"Форумывсе о винахнапиткипромышленностьэнергетикасельское хозяйство


    В Тбилиси 21 сентября состоится фестиваль аджики


    19.09.2019 | 13:26:40
    В Тбилиси на территории парка Мтацминда 21 сентября состоится фестиваль аджики. Посвященный популярной приправе фестиваль пройдет в Грузии уже во второй раз.

    В состав классической аджики, как правило, входят красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие свежие или высушенные пряные травы, а также чеснок с солью.

    Лучшего производителя аджики на фестивале выявит профессиональное жюри во главе с шеф-поваром Леваном Кобиашвили. Самую вкусную аджику будут определять в трех номинациях: красная, зеленая и сухая аджика.

    На фестивале представят и другие традиционные для грузинской кухни приправы: ткемали, сацебели, сванскую соль и так далее.

    Участники фестиваля — фермеры из разных регионов Грузии, расскажут о том, как производить безопасную для здоровья и экологически чистую пищу.

    Впервые фестиваль аджики прошел в 2018 году на западе Грузии, в городе Зугдиди. Следует отметить, что в Западной Грузии популярна очень острая аджика, а на востоке ее предпочитают с более мягким вкусом.



    лента новостей
  • Товарооборот Грузии и России в первом квартале 2024 года сократился на 7%
  • В первом квартале 2024 году Грузия поставила в Россию на 74% больше вина
  • Парламент утвердил льготы на вывод в Грузию капиталов из офшоров
  • Ассоциация ресторанов выступает против закона об иноагентах
  • Экспорт из Грузии сократился на 9,3%
  • В январе-марте местный экспорт сократился на 21,0%
  • АБР даст Грузии $50 млн на улучшение системы здравоохранения

  • Все замечания и пожелания присылайте на [email protected]. Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия". Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.