Кризис в ресторанном секторе углубляется

Кризис в гостинично-ресторанном секторе, связанный с пандемией и закрытыми границами, углубляется – начался процесс закрытия ресторанов, а те, которые продолжают функционировать, никак не могут вернуться к привычному ритму работы. Об этом свидетельствует и большое количество закрытых заведений, в особенности в центре Тбилиси, где традиционно было много иностранных туристов – именно они были основными клиентами ресторанов и кафе в этих районах.

По словам главы Ассоциации ресторатов Коте Габричидзе, хуже всего обстоят дела в ресторанах, которые главным образом были ориентированы на туристов, а в центре Тбилиси большинство – именно такие.

«70% ресторанов в центре даже не стали открываться. Достаточно пройтись по центральным улицам, чтоб увидеть, что огни почти нигде не горят. Все находятся на грани банкротства, просто никто об этом не кричит на всех углах» - заявил он.

По его словам, на отдельных улицах работает по 2-3 заведения, которые наполовину пустуют.

«Мы знаем, что существующее положение еще долго продлится. У нас нет никаких иллюзий по поводу открытия авиасообщения. Сейчас открытие регулярного авиасообщения было отложено до 1 октября, потом будет 1 ноября, и 1 мая. Страна не желает принимать туристов, и приговор вынесен – будем как Северная Корея, где есть только внутренний туризм – никто не приезжает, никто не выезжает» - заявил глава Ассоциации рестораторов.

По его словам, нет никаких надежд и на поддержку со стороны государства.

«Никто никакой помощи не получает. Мы тоже рано или поздно успокоимся, и будет тихо как на кладбище» - заявил Коте Габричидзе.