Американская компания назвала аджарский хачапури блюдом года

Ведущая американская компания в сфере ресторанов и гостеприимства «af&co» публикует тенденции 2019 года, в которых называет грузинскую пищу кухней года, а аджарские хачапури – блюдом года. Об этом «ИнтерпрессНьюс» сообщили в департаменте туризма и курортов Аджарии.

«af&co» – ведущая консультационная компания в индустрии туризма, которая периодически называет ведущие тенденции маркетинга ресторанов, продуктов питания и напитков, а также в сфере гостеприимства. Что касается аджарского хачапури, он назван блюдом года благодаря своим вкусовым качествам – сочетанию сыра и яйца, а также частым постам в инстаграме. В этом году на аджарский хачапури также пал выбор пользователей в рейтинге кулинарной веб-страницы Tasteatlas.