Агентство продовольствия и FAO призвали жителей Грузии тщательно проверять мясо
24.12.2020 | 16:47:27
На этикетке продаваемого мяса должна быть указана следующая информация: Название страны (где расположена бойня), номер скотобойни (где было забито животное), а также дата и время забоя; Если мясо получено от животного, рожденного и выращенного (произведенного) в Грузии, на этикетке должен быть указан номер идентификационной метки (серьги) животного; Если мясо импортируется, на этикетке должно быть указано название страны-импортера; Мясо следует хранить в чистом закрытом холодильнике с соответствующей температурой от 2 до 6 градусов, срок годности — 48 часов. Мясо различного происхождения (крупный рогатый скот, овца, свинина, коза, птица) следует охлаждать и хранить отдельно. Мясо, ввезенное из разных стран (Бразилия, Украина и др.), также следует размещать отдельно. «FAO и Национальное продовольственное агентство принимают во внимание тот факт, что цены на мясо и переработанное мясо на неофициальных рынках могут немного отличаться от цен в специализированных магазинах и гипермаркетах, но людям необходимо знать, что мясо производимое и продаваемое без ветеринарного контроля несет высокий риск заболевания человека», — говорится в сообщении ведомства. Это касается также и других продуктов животного происхождения, таких как молоко, сыр, рыба и т.п. |
|
|
Все замечания и пожелания присылайте на [email protected].
Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия".
Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.
|