• сделать стартовой
  • добавить в избранное
    •
  • поиск по сайту
    		•
    лента дня • государство • в мире • рынки • выставки • аналитика • эксперты • бизнес в лицах • бизнес
    банки • финансы • недвижимость • коммуникации • транспорт • туризм • страхование • медицина
    "Набукко" • Форумы • все о винах • напитки • промышленность • энергетика • сельское хозяйство


    Разновидность грузинского сыра получила статус нематериального культурного наследия


    21.08.2020 | 12:36:12
    С 13 августа 2020 года Нарчви — одна из разновидность грузинского сыра стала предметом нематериального культурного наследия.

    Данный сорт изготавливают в Сванетии.

    Для приготовления Нарчви используют коровьи сыр. Сначала крошат свежий сыр, после добавляют соль и помещают в специальный деревянный сундук, на который накладывают тяжелый предмет. Со временем сыр прессуется и отжимается, превращаясь в Нарчви.



    лента новостей
  • Товарооборот Грузии и России в первом квартале 2024 года сократился на 7%
  • В первом квартале 2024 году Грузия поставила в Россию на 74% больше вина
  • Парламент утвердил льготы на вывод в Грузию капиталов из офшоров
  • Ассоциация ресторанов выступает против закона об иноагентах
  • Экспорт из Грузии сократился на 9,3%
  • В январе-марте местный экспорт сократился на 21,0%
  • АБР даст Грузии $50 млн на улучшение системы здравоохранения
    		•

    Все замечания и пожелания присылайте на [email protected]. Все права защищены и охраняются законом. © 2008 "Бизнес Грузия". Размещение рекламы на сайте: [email protected]. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Редакция не предоставляет никакой справочной информации. Просьба, при использовании наших материалов, соблюдать журналистскую этику и указывать гиперссылки на источник.